Involtino Classico

13.00

Descrizione

Bocconcino di vitello di prima scelta ripieni di petali di prosciutto e mozzarella, avvolti da una panatura di mollica di pane locale tostata, amalgamati ad un soffritto di pomodoro, cipolla trita, estratto di pomodoro e sugo locale. Il tutto addolcito da acini di uva sultanina.

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